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◇お弁当とおやつ***鶏肉のマヨカツとシウマイまんじゅう

はろぉ、えぶりばでー!ソコに愛はあるかーい?と、
久々にこの文句で出だしってみました。

ソコの愛より目の前の酒、な、ヨパラーイ・ロドリゲスです。
はい、こんぬつは(`・ω・´)ノゃぁ

昨日、晴れただの洗濯日和だのと書きましたが・・・
洗濯物を外に干した途端・・・ぽつぽつぽつと降ってきやがりました。
・・・やがりましたって、あら、やだ♪わたくしってお下品だわ。
なので、空に向かって吠えたらご近所さんでちょっとした噂になったようです。

「あの家の奥さん・・・また、壊れてるわよ・・・ヒソヒソヒソ」と。

「また」って言うな、「また」って。

て、事で股な奥さんが作ったお弁当でも。

◇8月28日のお弁当
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*鶏もも肉のマヨカツ
*すてら♪ちゃんのちんたまちゃん、茶巾風***すてら♪ちゃんレシピ
*人参、おかひじき、揚げの中華風炒め他

*白飯、キューちゃん漬け

鶏もも肉のマヨカツは、塩胡椒をしたモモ肉にマヨネーズを塗り
細めパン粉をまぶして揚げー。マヨを使うとカリカリっと揚がるですよね。
青海苔とかをマヨに混ぜても美味しそうかなぁ。

最近の我が家の料理用マヨは、キューピーさんの「ディフェ」を使ってます。
カロリー半分でコレステロールを下げてくれるヤツですね。
マヨの消費ってそんなに多くないんだけど、ま、気休め。うははっ

ちんたまちゃんは、お友達ブロガー・すてら♪ちゃんから教わったです。
*ちんたまちゃんレシピはココ*
これ簡単だし、可愛い♪名前もかなり好き・・・いや、名前が好き・・・ww
レンジで「ちん」する「たま」ごだから、ちんたまちゃんだからね。
と、念の為に書く方が微妙?うははははははっ

おかひじき、炒めてもシャクシャクして美味しいっすよ。
姿は、ハーブの「デイル」に似てるざますよ。添えて使ってもいいかも?


◆崎陽軒のシウマイまん
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頂き物の崎陽軒のシウマイ2種類とシウマイまん。

シウマイまん・・・むちゃ可愛いくて・・・
まんじゅうに(*´Д`)ハァハァ してしまった私を許して・・・www

因みに崎陽軒は、シュウマイではなく
               
       シ ウ マ イ

が、正しいらすぃ(笑)


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◇すてら♪のお弁当***すてら♪さん
◇★すてら♪のれしぴ★***すてら♪さん
ありがとうございましたm(_ _)m

追記*上記urlが抜けていたので訂正しました。

※誤字脱字、間違った情報の記載等々がありましたら、
 ご指摘のほど、よろしくお願いいたします。
15:02 | ◇素猫弁当 | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑

◇お弁当***黒豆豆腐の落し揚げと、真心。

今日は晴れたー!洗濯洗濯、大好きな洗濯日和ー。
・・・・・嘘です。洗濯、嫌いじゃないけど好きでもないっす。

あ、昨夜は20時から地区の見まわりでちた。
えーっと、青少年育成会のお手伝いっす。
でもね、雨降りでウロウロしとる青少年はおらず・・・。

くわえタバコで、ウロウロしとる怪しいヤツ発見んんんんん!
ちぅいせねば・・・・・と、接近すると・・・・・


(゚Д゚)ぬはっ!俺の亭主ー!ってのは、冗談っす。
くだらん嘘ばっか吐いてすまんこってす。

さてと、今日のお弁当いっときます。

◇8月27日のお弁当
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*黒豆豆腐と海老の落とし揚げ
*新牛蒡きんぴら、味醂鰈、玉子焼き他

*白飯、佃煮昆布

我が家の最近プチブームは「黒豆豆腐」と、「あおさ入り刺身蒟蒻」
この刺身蒟蒻が、もっちもちで美味いんっすよ、先輩!

で、市販のカラシ酢味噌で食べてるんですけど・・・
どちらさんか、美味しい「からし酢味噌」の作り方を教えろや。
え?エラソーで人にものを頼む態度じゃないって?ww

・・・・教えてください。・・・・・・・ちっ



以前、「お弁当と私」と、言う記事を書いた事があります。
*クリックで別窓にて記事が開きます*
◇お弁当と私◇

お弁当には、「節約の為」「健康の為」等々の
それぞれに様々な理由がある。

ご馳走さま、美味しかった、いつもありがとう、と
言葉にしてもらわなくても、空になったお弁当箱が、
食べた人の心をちゃんと伝えてくれる。

お弁当だけじゃなくて、家族や恋人に作る食事だってそうだと思う。
「真心」
忘れちゃなんない、大切な事。

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11:37 | ◇素猫弁当 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

◇お弁当とランチ***プッチーニの押し麦シチューリゾット

雨降りー。んでもって、25℃だって・・・寒いっつうの。
極端過ぎて、んとに体がついていかんですよ。
あ、でも元気だけど。うん、そう・・・元気だけがとりえヽ(´ー`)ノ

猫どもが、ベッドん中やらテレビの上やらで暖取りしとるので、
ベッドん中の千音子にスリスリと接近したら
もっそい馬力で嫌がられた・・・。チッ

あ、そう言えば・・・
旦那は「皮むき猿」状態で、フットマッサージしとるもんで、
なんか足が痛い・・・と言い出しました。
所謂、揉み返しですな・・・、一体、なんの為のマッサージだー!ww

さてと、今日は休日ランチから。

◆プッチーニで押し麦のシチューリゾット
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プッチーニかぼちゃは、レンジで加熱し種を取り除いておきます。
押し麦を無塩バターで炒め、チキンブイヨンで固めにリゾット。
別鍋にてコロコロにカットし茹でた野菜と合わせて、
ハウスさんのホワイトシチューを入れ、味が馴染んだら
プッチーニ器に入れ再度加熱で、出来上がりざます。
パルメザンチーズをふりかけて、牛乳でいただきまひた。




でもって、次は今日のお弁当いっときます。

◇8月26日のお弁当
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*鶏胸肉の野菜巻き
*蓮根のどろソースきんぴら(前日、晩酌肴)
*サバの塩焼き、玉子焼き他

*白飯、梅干

鶏胸肉は、人参とアスパラ巻と、パプリカとピーマン巻。
胸肉を開き、包丁の背などで軽く伸ばしたら塩胡椒、昆布茶をして
粉を少しして、野菜を巻いたらラップをしてレンジで1分30秒。
取り出して熱したパンでコロコロと焼き目をつけたら
照り焼き風のタレを絡めて出来上がり。

久しぶりにこのわっぱを使ってみたけど、画像で見ると暗いっすね。


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◇お弁当とパン***蓮根豚バーグと初めての食パン

どんどこどんどこどんどこどんっ、ハッ!狼煙をあげろー!
と、はりきり過ぎてる月曜の女、マンデー・ソニャチョリーナです。
はい、こんにちは(`・ω・´)ノゃぁ

さて・・・旦那はフットマッサージから片時も離れませんw
「あうっ、おうおうおうっ・・・あ、あ、あ・・・」って、
微妙な声を出すので、むちゃおもろいっす。

・・・・・フットマサと結婚すればいいのに・・・・・( ´,_ゝ`)プッ

て、事で、
フットマサに旦那を奪われた嫁が作った弁当でもいっときます。

◇8月25日のお弁当
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*蓮根豚バーグ(豚挽き肉、蓮根みじん切り、青葱みじん切り)
*かぼちゃ煮、玉子焼き、味醂鰈他

*ご飯、佃煮昆布

蓮根豚バーグは、先日の土曜日に「チューボーですよ」を見ていたら、
肉団子の甘酢がやってて、肉団子の具に蓮根を入れてたのを見て、
シャクシャクしてそうで美味そうだったので、参考に作ってみたです。

ソースは簡単に「どろソース」と、ケチャ、黒胡椒、少しお酒を合わせたのを
蓮根バーグを焼いた後のパンで火入れをしてテレテレっと。

「どろソース」っつうのは、最近チョト嵌ってるオリバーさんのですw
写真を撮っていないので、商品urlを貼っときます。
*オリバー・どろソース*はコチラをクリック


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◆そにゃ太郎・・・初めての食パン
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えーっと、中はふわふわのもちもちで、外側は・・・・外は・・・ゴクリ・・・
外はカリッカリの・・・ガリッガリのバリンバリンやったどー!うははははっ
そう多分、失敗したー。うきゃw
もうねフランスパン並みにガリッガリだったりして。

んが、ナニが悪かったのか全然わからんので、もっかい焼いてみる。
焼いて焼いて焼いて焼きまくって、この体に覚えさせるわ。
パンリーガー養成ギブスとか装着するし。
いや「とうちゃん」が敵チームの監督だし。
むしろ花形みつるとねぇちゃんが結婚するし。

「ひゅーまあぁぁぁぁぁ」

「あきこねぇさん・・・」

「オズマにオズマに勝つんだ、ひゅーまー!」

「と、と、と、と、とおちゃん!!」

・・・・・誰か、この小芝居を止めてよ・・・・・・・


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09:49 | ◇素猫弁当 | comments (24) | trackbacks (0) | edit | page top↑

◇お弁当***鶏唐揚げの葱マヨとお弁当アイテム

さてと、今日はずーっと旦那が欲しがっていた「アレ」が、やっと届く予定。
(旦那の欲しがっていたアレは、後日アップする予定は未定)
本当はFPが欲しかった私。でも、20000歩ほど譲ってあげた。
その代わり、黙ってHBを衝動買いしてしまった。
「アレ」より後に頼んだHBが先に届いちゃったもんだから、
「これ何?」と、聞いてきた旦那には、
「2980円の電気ポットだよ」
と、教えてあげた。

で、昨日・・・(昨日の記事はコチラ→とうとうHBデビュー!
取説を読もうと思って開いてみた。そしたら「日本製の粉は膨らみが悪い」って
いきなり書いてあった。地粉って言うの、買ってきたばっかなのに・・・orz

でも頑張って2ページ目を開いてみた。開いた途端に眠くなった。
旦那がお湯を注ごうとしてパンが出てきたら、ビックラこくだろうなぁ。
そん時はこう言うの・・・
「へー、最近の電気ポットは、お水を入れると勝手にパンを焼くんだー?」
と、一緒に驚くつもり。それを楽しみに今日もまた取説を開く私。

て、事で、騙されている旦那のお弁当でもいっときます。

◇8月22日のお弁当
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*鶏唐揚げのマヨ葱ソース
*アスパラ鋳込みの炒め竹輪
*玉子焼き、干し鯖の焼き物他、
*白飯、佃煮昆布

鶏唐揚げのマヨ葱ソース
マヨネーズ2、お酢大さじ1、きび砂糖少し、お醤油少し、葱、パプリカ、胡椒を
合わせたソースに鶏唐揚げを絡ませて出来上がり。
・・・いつも思うけど、分量がアバウト過ぎだよ、私。


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◇お弁当アイテムとプルトップ
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画像左側が、ホットドッグ風ウインナーに使っているケチャ入れっす。
先日までは、後ろ側に映っているのを使ってたんですけど、
これって、使った後にブシュブシュって、たまに噴出すんですよ。
で、見つけたのが手前のちっこくて可愛いヤツ。
実はコレ・・・・・オイル差しっす。
うん、そう、機械やチャリに差すヤツ。うはははははっ
このサイズだったら、ホームセンターで多分90円くらいで売ってるかな?
因みに私は88円で購入しましたぜ、へっへっへ。

これねぇ、噴出しもないしぷちっと差せるし、オマケに蓋も付いとるし。
今一番お気に入りのアイテムっす。ああ、私って格安だわwww

で、向かって右側はプルトップです。我が家は当然ビール缶のプルトップw
これね、沢山集めて子供会にあげるんです。
地元小学校では、これで車椅子を頂いて、必要としている施設に寄付しているそうです。
プルトップ600kgで車椅子1台だったかなぁ?

まあ、日常で自分が出来る程度の参加は、してみてもいいかなぁと。
もしかして私って良い事をしている?と、錯覚を覚えるですよww


◇ブルーデイジーー
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今年も咲きました、ブルーデイジーです。
これからどんどん花が上がってきて、楽しませてくれます。

◇蒟蒻芋の木
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映っている赤い花は別物ですが、手前が蒟蒻芋の木です。
木が斑模様で、「ナンカ蛇みたいで気持ち悪い」と、
ヘビ大嫌いな旦那が言いますw


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◇お弁当***とうとうHBデビュー!と、簡単肉団子の甘酢

今日は雨降りで涼しくて過ごしやすい鳥取です。
でねー、今、むちゃくちゃ「きつねうどん」が食べたいっす。
甘くふっくらと炊いてある、どでかいお揚げさんがのっけてあるやつ。
七味をふりかけて、アツアツのんが悶絶しそうなほど食べたい。

そう、アツアツのうどんを食べて大汗かいた後は・・・
中村トオル旦那とふたり、大草原で戯れるの。頭にはお花で作った花飾り・・・
白いヒランヒランのワンピースを着て、小鳥のように可愛い私。

あははは、えへへへへへ、つかまえてごらんなさいぃ♪

まてよぉ、ほーら!つかまえちゃうぞぉ♪

そして、ふたりは草原で寝転んで・・・チッスをチッスを・・・・・


(゚Д゚)ハッ!また、起きたまま夢を見てしまった!
しかも、いつもの「大草原のふたりver.」

四十路おばはん、どこへ行く?

と、いう事で「仕事は羊飼い」な旦那のお弁当でもいっときますわ。

◇8月21日のお弁当
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*簡単肉団子の甘酢
*人参とピーマンの明太しりしり***まりちゃんレシピをアレンジ
*鰈のみりん、玉子焼き他
*白飯、佃煮昆布

また簡単肉団子だわさ。
もうね、そにゃの「弁当おかずポケット」は、ガス欠状態。
えーっと、簡単肉団子は今回も豚バラスライスを使用。
軽く塩胡椒をして、肉を端っこから丸めたらて粉をまぶしたら、ます。
で、熱したパンでコロコロと炒めて、焼き色がついたら
取り出しレンジで加熱。私は30秒程度加熱します。
またパンに戻し野菜にサッと火入れ、甘酢を絡めたら出来上がりっす。

おっと、豚バラは半分にカットして丸めてます。今回は2.5枚分使用。
因みに、私は一度に沢山作って、
レンジで加熱後に5個ずつ冷凍保存しとります。

*甘酢*
黒酢、オイスター、ウエイパー、ケチャ、きび砂糖
分量はいつものように、テケトーw


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◆ホームベーカリーの「ベッカリくん」
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買っちゃった、飼っちゃった、刈っちゃった♪なにをだ?w
とーとーHBをこの手にしたどー!
いやねぇ、昨日も書いたけど、私はお菓子作りはしないんです。
しないって言うか、性格上出来ないんっすよ。大雑把過ぎてwww
で、当然パン作りにも縁無し女だったワケですが・・・
この方が「お手伝いさん・HB」をとても活用なさっててねぇ
この方の昨日の生クリームブレッドを見たと同時に、なちょなるのおじちゃんに
「ちょ!HB一丁出前よろぽこー」と、電話してしまったっすwww
で、届いたのが、上記画像のHB「ベッカリくん」です。
そして、私にHBを買わせるキッカケになったde賞なお人とは・・・
Quality of Life by JUNAのロボコンJUNAさんです。

ただね、ずっと以前にも書いたけど、私ってヤツは「取説」を読むのがキライ。
使って覚える習性しとるんですけど、今回ばっかりは「取説・要」のランプがついた。

と、いう事で・・・「そにゃ子、HBでパンに挑戦」に、こうご期待!
とは、決して書けないざますー。ウヒャヒャ(・∀・)

取説片手にぼちぼちとベッカリ君を弄ってみたいと思います。
使う前に飽きたりして・・・私の場合ありえるな( ´,_ゝ`)プッ

あ、ベッカリくんを見た旦那「これなに?」と聞くので、
「ん?電気ポットだびょーん」と、教えてあげました。
今日、仕事から帰宅した旦那がこのブログを読まないようにしなきゃ。
アクセスブロックしたろかしたら・・・って、それしたら私にも見れないって話ww


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うほほーい、ありがとう
こちらもありがとぉー 


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▼当エントリーにて参考にさせていただいたブロガーさん▼
◆まりのお弁当日記・・・まりさん
◆Quality of Life by JUNA・・・JUNAさん

ありがとうございましたm(_ _)m


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11:28 | ◇素猫弁当 | comments (16) | trackbacks (0) | edit | page top↑

◇お弁当とおやつ***カレースパイスなチキンソテーとゴマみたらし

皆さん、こんばんは。こうだしゃーみんです。嘘です、ごめんなさい。
皆さん、こんばんは。桜井よしこです。はい、これも嘘です。

おはようございます、黒木瞳です。
ぎゃー、ぶたないで!蹴らないで!騙ったことを許してー!

ゲフッゴフッ・・・・・えー、今日の旦那は、大阪・中島まで出張です。
で、朝7時に出かけていきました。運転は苦にならんと言う旦はんですが、
やはり米子に帰り着くまでは、心配です。
心配し過ぎて、心臓の毛が抜けてしまう私です。
よい育毛剤があったら、教えてください。

今日は、私のオヤツから。

◆おやつ***ゴマみたらしと大山牧場牛乳
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このみたらし団子は、市販品ざます。コンビニとかで売ってる3本105円のヤツねww
だって私、自慢じゃないけど甘いモン作れないもん。はっはっはw
いつだったか、ホットケーキミックスを使って、蒸しパンとか作ったけど、
それですら失敗したもーん。

あんですと?チャレンジしろですと?そのうちに気が向けば。
多分、ずーーーーっと気は向かないと思うざます。うへへ(・∀・)

あ、で、ミルサーしたゴマをぱらんちょして食べたです。
FPもHMもないけど、ミルサーは持ってるんだぞー!
主に・・・骨粗鬆症予防の為、煮干をミルってますがなww

アンパンに牛乳はデフォだけど、私はコレにも牛乳が好きだー。
オマエが好きなんだー!白いオマエにあいらぶゆー。

さてと・・・お弁当にいっときますか。

◇8月20日のお弁当
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*チキンソテー、カレー風味
*砂丘長芋の甘辛炒め煮、葱入り玉子焼き、サバの塩焼き他
*白飯、梅干

下味(塩、胡椒、旨味調味料等)をつけた鶏もも肉をソテーし、
スパイスでカレー風味に。使用スパイスは、ガラムマサラ、クミン、
ジンジャー、ターメリック、オールスパイス、他香辛料

砂丘長芋は皮付きのまま塩ずりをして、汚れ・ヒゲを取り除いたら
たっぷり胡麻油で炒め、八方出汁、お醤油、みりんで味付けて
仕上げに白ゴマをパラっと。白ゴマは、皮むきのものを使用しやした。


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えっ?そんなもん絶対に要らんってか?ww
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