Hearty dish of sonya〜そーにゃの素弁〜

旦那がね・・・
「てりたままたりて♪てりたままたりて♪」と、ずーっと
マクドのCMの台詞を呟いてて、しかもね、可愛い子ぶって、
ちょっと語尾音を上げるんですわ。なので、余計にuzai・・・・ｗｗｗ
「お前はテリタマ信者か？」とｗ

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えーっとですな・・・1日にテッスひと箱使いきりですよ。
今日もひと箱使い切る勢いですわよ。
もうもう、使用済みテッスの山です。
このテッスの山を眺めていると・・・・・・

「ちょっと、アンタっ！！こんなとこにエロ本なんか隠しちゃって！
やだもぉ〜、テッスこんなに使っちゃって、何やってんのよっ！！」

と、母に問い詰められる、ニキビ面の中学3年生もうじき15歳設定の
男子のような気分ですｗｗ

ええ、ええええっ・・・もうね、思考能力ゼロですわよ。
朝起きたら、顔面左半分が腫れまくってて目なんかふさがっちゃってｗ
視野が狭いのなんのって。
もう少しの間、花粉と激闘を続けるですわよ。ま、言ってみれば
コレもひとつの「季節の風物詩」と、言うことで。んなわきゃないってｗｗ

なので、中々記事のｕｐも出来ず、お友達のところも
巡回も出来ず・・・(´･д･｀)
と、ぎゃーーーーっ！！！書いている途中でギズモがまた
テッスの箱で遊んどるーーーっ！！！






そうなの、テッスね・・・移動箇所に持参しなきゃなので、
テッスカバーケースに入れずに、裸箱のままで小脇に抱えて
ウロウロしとるワケですｗｗｗ
で、この裸箱の状態って、猫が遊ぶのにもってこんかいっ！！
らしくて(´･д･｀)気づけば、ギズモに引っかき、噛み散らかされた
ぼろぼろテッスで鼻をかみ、涙を拭う・・と、言う。

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さてと、食べ物ネタでもｗｗｗ
一昨日の日曜日は自治会・女性部の総会＆懇親会でした。
一応、じょせーぶっちょーｻﾝな私が色々と用意をさせて頂いたってワケです。
例年だと、夜19時くらいから始まって、ちょっとしたオードブルとお酒♪
なんだけど、今年はお昼のお茶会風でもないけど・・・
ま、全国のスイーツでも取り寄せて♪と、思っていたんだけど、
当日ギリギリまで人数が確定しなくて、結局、お取り寄せは
「舟和」の芋羊羹とあんこ玉だけになっちゃったですよ。

で、地元のケーキ屋さんを鼻を垂らしながらｗｗ何軒か回って、
生クリームが軽めな味のケーキの方がいいかな？とおもって、
プチ・フールと言うケーキ屋さんにお世話になりました。

て、事で◆とある自治会の懇親会の模様◆など・・・ｗｗ
【舟和さんの餡子玉＆芋羊羹】


▼ここからは地元、プチフールさんのケーキ色々▼
【ショートケーキ色々】


*ガトーショコラ
*お抹茶のムース
*ベイクドチーズ
*えーっと・・・一番手前のは名前忘れたｗｗｗ

【フルーツのプチタルト、そのいち】



【フルーツのプチタルト、そのに】



【こくまろなぷりん】



あとは、苺のロールケーキとチョコのロールケーキ、
亀田のお煎餅数種類と、カットフルーツ盛り合わせ。

お茶も、ローズティー、アールグレイ、アップルティー
コーヒーは、モカ、キリマン、コロンビア、他数種
と、なぜか縁起物の桜茶ｗｗｗと、お煎茶と用意しました♪

お好きな物を食べていただこうとスイーツもお茶もバイキング形式に。

こういうお役目は、初めてのだったから「女性部」としての
勉強会や研修会等々が、前年度はなにも出来なかったんだけど、
今年度（4月から）も引き続きで、あと1年あるから、
なんとか充実したことが出来ればいいなぁ〜♪と、思ったりしているワケですよ。

昔だったらね、こういうお付き合いは苦手意識が働いていたし、
正直、ご近所からあらぬ噂をされていたり・・・とか、耳にしたこともあるけど
でも、やはり自分が生きていく中で、ご近所さんとの繋がりは
取って払えるものではないんだよね。

上手くこなしてナンボですわな。
自分達夫婦が気持ちよく暮らしていくためにもね（笑）

と、エライぽじてぃぶしんきんぐに纏まったところで・・・。
ほにゃ、また（´･∀･`）

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思われた方は、どぞ宜しくです♪m(_ _)m
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本日も駄文にて失礼いたしましたm(_ _)m
なのに、ここまで読んでくれてありがとうです☆彡
ぽちっと応援して下さった方もありがとうございますm(_ _)m
※誤字脱字、間違った情報の記載等々がありましたら、
　ﾋﾞｼｯと言ってやって下さいm(_ _)m

なにやら昨夜から体調不良ざますぅー。吐き気が酷くて唸ってましたです（笑）
水飲んでは戻し、戻しては水を飲み、また戻し・・・（笑）

午後になって吐き気は少し落ち着いた感じだけど、体はうだぁとしてまふ。
なので、今日はお弁当はお休みぃー。でね、請求されるざます。
何をって、当然「昼食代」を請求されるんでごわす。
多分・・・コンビニのお弁当(530円)＆カップメン、シーフード味(170円)
を食べていると思われます。計・・・700円。
ちっ・・・・、無理にでもおむすびくらいは作ればよかったｗｗｗ

て、事で
この日の抽選が、昨日は出来ずじまいでごめんなさいです。
【プレゼント企画品】



先ほど「鈴窯さん箸置き・当選発表」と、垂れ幕を作りｗｗ
見学人108人の下で、抽選した結果・・・以下のようになりました。

【使用前】



【使用後】



はい、当選はHAPPY DAY’Sのちぃママちゃんでございました♪
1泊2日のハワイ旅行当選おめでとぉー。って、違っ！！！

ちぃママちゃん、近日発送いたしますね。
初めてのプレ企画に応募してくださった方、お礼を申し上げます。
☆友之助ちゃん
★MOCOちゃん
☆Ｍ・Ｔちゃん
★まっつ〜隊長さん
ありがとうございましたm(_ _)m
またいつか機会があれば、その時もどうぞ宜しくお願いいたします。

これからも、読んでくださる方のお役に少しでもなれるよう・・・
とか言いつつ、当然自己満足も含めｗｗｗ
努力し、自分も楽しんでいきたいと思っています。

拙いブログではありますが、どうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m

Hearty dish of sonya〜そーにゃの素弁〜

◆ギョーザ食中毒、中国政府「調査開始」を発表◆【YOMIURI ONLINE】

夕方のニュースで知りましたが、まぁ、そういう事らしいです。
取り急ぎ、記事にしました。

詳細等々について、追記すると思います。

普段より「中国製の食品」について、ニュースを取上げてきましたが、
危惧していたことが現実となりました。

さて、ココでも記事にしている韓国青唐辛子も
すっかりと終りました♪いやいや、今年はいつもより長く実をつけてくれました。

おつかれ、唐辛子ｸﾝｗｗｗｗｗ

韓国唐辛子も多分、色々と種類はあると思うんですけど
私が作っているのは、鳥取か近県で苗にされたものを
ご近所にある、苗を専用に扱っていらっしゃる農家ｻﾝから購入しています。
と、書いてもピンと来ない方がほとんどでしょうけど･･･。

ご自分でも畑をなさっていらっしゃってて、苗床も持ってて
近県からも仕入れをし「苗を専用で販売」してらっしゃるんです。
因みにお花もお野菜もどの苗でも1ポットが80円です。

我が家の畑は2箇所あるのですが、お野菜用は畳3畳分ほどしかないので、
よく植えても5本が限度です。
畑は、始めは旦那お郷の田んぼの土を分けていただきました。
そして、その土に石灰をうって休ませてから、鶏糞、バーク堆肥等々の肥料をし
何度も何度も耕しました。あっ、旦那の仕事ですｗｗｗｗｗｗ

最初は、トマトや茄子も作ってみましたが、素人仕事な上
肥料と言えば、鶏糞とバーク堆肥と油粕だけなので、
中々、良い出来のものが出来なかったのですけど
このプッコチュだけはそれはそれは元気で（笑）
それ以来は、青唐辛子のみ作っています。あ、そいや、ゴーヤも
作ったことがありましたけど・・・ヤツラは化けモンっすねｗｗｗ

｢もぉ勘弁してくれ｣と思わせるゴーヤを見ながら
自力があるお野菜は、人の体も元気にしてくれるんかな・・・と（笑）

【唐辛子色々】


【コチュカリ、粗めと粉末】*市販品*


【自家製、青唐辛子の味噌漬け】


これは、実は去年の夏に作った味噌漬けです。辛いっすよｗｗｗ
採った唐辛子を洗って、よくよく水気を拭き取ってお味噌に漬けるだけです。
韓国のお味噌に「テンジャン味噌」と言う豆味噌がありますが
それに漬けちゃっても簡単でいいんですけど、私は、普通のお味噌をｱﾚﾝｼﾞして漬けます。

米と大豆の味噌に、大蒜、炒った生豆、それとコチュカリの粗めを加えるだけです。
大蒜は皮を剥いて、爪楊枝で穴あけをしたものです。
昆布も入れますけど、しっかり糸引き状態になったら途中であげます。
量は・・・んーーーー、1キロ程度のお味噌を使うなら大蒜はひと玉は入れます。
ひと欠じゃないですよー、ひ・と・た・ま♪（笑）
食べ頃は･･･唐辛子がクッタリしたらいいんじゃないかと（笑）
炒った生豆の姿形がなくなって、程よく発酵してのも美味しいです♪
おっと、この味噌でチゲをするとサイコーざますよ。

【チョジャン風】



これは、今日サキイカを漬けようかと思い作った味噌です。
コチャジャン、おろし大蒜、お酢、きび砂糖、ごま油、コチュカリの粉末をﾀｯﾌﾟﾘｗｗ
で、普通のおつまみのサキイカってありますよね。
あれを一旦ぬるま湯にかして、塩気を少し抜いたら水気をよく絞って
和えるだけです。これ、旦那の大好物つまみです。
韓国では、スルメイカとヤンニョンで作りますけど、
私は、固めのチョジャンを作ってそれで作ります。

市販のコチュジャンは麦芽糖(水あめ)が入っているので、
和え物に使うと、硬くなりやすいんですよ。
なので、ぬるま湯にかすことで、塩気抜きと少し柔らかくなるので
和えたら、丁度よか加減♪と言う算段です（笑）

と、いう事で、今後もそにゃ風韓国辛い物も少しずつですが
紹介させていただきたいと思っております。
レシピ、分量など出来るだけ詳細を載せていきたいと思います。
お好きな方の参考に少しでもなれば、嬉しく思います。

･････本当に参考になるだろうか････(汗ｗｗｗ

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さて、晩酌最中に更新。
明日のお弁当、なにすっべか･･･とか思いつつ
BSで、フィギアのエキシビジョンを見ていて
確かに、見甲斐はあるけど･･･
ふと思う････心に残るスケーターと言えば、

PHILIPPE CANDELORO(フィリップ･キャンデロロ)



なのです。懐かしいと思われる方、いらっさるぅ？（笑）
という事で、ブクマに潜ませていた動画など。

1998’NAGANOより『ダルタニアン』

コチラはYouTubeの『ダルタニアン』

素晴らしいですよ。
この人の演出、ステップ、見せるスケーティングと言うか
とっても素晴らしいと思うです。素人意見ですが（笑）
と、すまし顔のような私ですが、実はこの『ダルタニアン』を
見るたびに････(*´Д`)ﾊｧﾊｧ (*´Д`)ﾊｧﾊｧ (*´Д`)ﾊｧﾊｧ とｗｗｗ

トリノ五輪でフランスの解説者として、荒川静香の演技の対して
ぷち顰蹙発言があったらしいけど、訳し方の相違があったとの事。
キャンデロロ本人には、侮辱的意図はなかったらしいけど、
仏の日本大使館に謝罪があったとか（笑）

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さて、最近はずっと鍋ばかりな我が家（笑）
頂いた白菜を消費しようと躍起になっとるワケでございますｗ
柚漬け、昆布漬やら、キムチやら･･･漬けても漬けても
まだあったりする。ぎゃー白菜が追っかけてくるよー！ﾏﾏﾝｰ！！

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ふむ･･･
12月はねぇ、色々と思い深い時期で
何気に････鮭の川登りじゃなくて･･･鯉の滝登りでもなくて
時の逆上がりなのです(違っ！！

ま、元気出してぼちぼちやりまっしょい☆
と、自他共に励ましつつ（笑）

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｢よぉし、応援でもしてやるか｣と思われた方はどうぞよろぽこです☆
(。´･ω･)σ
(。´･ω･)σ
さて今からお友達のところを巡回しやすｗｗｗ
ほにゃら、また+ ﾟ *｡(●´Д｀）ﾉｼﾉｼ
【あんだよっ！！文句あっか？みたいな顔ざましょ？ｗｗ】

なんと、レシピブログさんのレシピブログスペシャル、

　　　　　　　　　　　◆Xmasにオススメのレシピ◆

に、掲載していただく事になりました♪ぅぅぅぅ、嬉しいです(*'ー'*)
応募、トラバしている記事は、コチラです▼

【大人のChristmas風】*蒸し牡蠣の柿ｿｰｽ・お刺身etc＆ぐりる・ど・すからっぷ*【OYSTER･BAR】

掲載していただける場所と日程は、レシピブログさんの右側ココ▼で
12月20日あたりらしいです★





以前に掲載していただいたマヨブログ同様、そんなにデカデカとではないけど
でも、とっても嬉しいんです（笑）

と、いう事で、お知らせでしたぁ*:..｡o○☆ﾟ+｡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆

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なんだか嬉しくてﾆﾋﾆﾋしていると、旦那に｢きもいよ？｣と言われた私ですが（笑）
｢ぉ？それなら応援でもしてやるか｣と思われた方はどうぞよろぽこです☆
(。´･ω･)σ
(。´･ω･)σ

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読んでくださって、ありがとぉぉm(_ _)m
これからもどうぞヨロシク*:..｡o○☆ﾟ+｡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆

昨日から今日にかけて、ブログ村マイページのお気に入り登録作業を
しまくりました（笑）
実は、｢お気に入り登録機能｣に気づかなかった、とでも言いましょうか（笑）
｢おお、コレを登録しておけば便利だ！｣と、やっと気づいたとでも言いましょうか。

で？マイページから飛んでもoutpt、入るのかな？入るよね？教えて、エロイ人ｗｗ
inは、訪問先のﾘﾝｸﾊﾞﾅｰをｸﾘｯｸすればいいけどoutは、つい忘れがち(´・ω・`)
お弁当ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加している人にとって、ptってとっても励みになるもんだなぁ
嬉しいもんだなぁ･･･と、自分も参加してみて、実感。

さて、あなたにとってお弁当とは？私にとっては？

私には忘れることが出来ないお弁当の思い出があります。
私は、中学からお弁当でした。入学後、初めてのお弁当に
とてもウキウキしたような気がしています。
なのに、蓋を開けると････
ソコには食べかけの焼き茄子とキムチと炒り卵が入っていました。

蓋を開けたと同時に漂うキムチの香りに顔が真っ赤になりました。
慌てて蓋を閉めて、気持ちが悪いと偽って教室を出ました。
恥かしくて、恥かしくて、１秒たりともその場所に居たくなかった。
結局、お昼休憩が終わるまで教室に戻る事はなく、お弁当を食べる事もなく。

母は、喫茶店を経営していました。朝の時間はバタバタと忙しかったのでしょう。
ですから、私たち兄妹の朝食は卵かけご飯でした。
母の忙しさは理解はしていました。でも、そのお弁当だけは許せませんでした。
まさか、父の晩酌のアテの残りを娘のお弁当に入れるとは思いもよりませんでした。

娘が可愛くないんだ、とまで思ってしまいました。
今でこそキムチがお弁当に入ってたからって別にどうって事はないけど
当時は、まだまだ一般的なおかずとは言い難かったのです。
今思えば、母は単に頓着しない性格なだけのこと、だったのですが（笑）

しかし私は、夜、お店が終ってから戻った母に何も言いませんでした。
そして、翌日から自分でお弁当を詰めて学校に行きました。
焦がした不細工な形の玉子焼き、赤いウインナー、かまぼこ、
そして、お醤油とお砂糖だけでしじったお肉。
お小遣いで赤いさんらんぼさくらんぼの缶詰も買いました（笑）
毎日、毎日、同じおかずでしたけど、お醤油で茶色くなった焼き茄子や
キムチよりはマシ、と。

でも、何がマシだったのでしょうね？
｢忙しい母が作ったお弁当｣を認められず、恥かしい、恥かしいと
ずっと思い続けていた私自身こそが、恥かしいのに。

そんな大切なことに気づくまで、何年もかかりました。
少しだけ大人になった或る日、父にその話をしたことがあります。
父は笑っていました。そんな父も今はもう居ません。

お弁当には、どんな形であれ作った人の思いが込められている。
と、私は思います。
節約の為、健康の為、様々な十人十色の理由があるでしょう。
そして、お弁当の数だけの愛情が存在している、と、そう思います。

随分以前、自分用にと旦那のお弁当の残り物を詰めたお弁当を
母にあげたことがありました。とてもとても嬉しそうに、美味しそうに
食べてくれた母の顔をわすれることはないでしょう。

明日は、母のお弁当も作ってみようか･･･。

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おセンチなのは、秋を感じた所為です。
決して、旦那が不在だからではありませんんんんんんん＞＜

いや、美味いけどさ？今なら喜んで｢キムチ弁当｣食べるけど（笑）
･･･････････でもやっぱり、思春期の女の子の初弁当に
キムチはキツイだろ、キムチはｗｗｗ


なんつって( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ