スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--:-- | スポンサー広告 | edit | page top↑

***Information***

日本赤十字・東北関東大震災義援金
【受付期間再延長:平成26年3月31日まで】
▼最新記事は下記▼
スポンサーサイト
07:07 | ◆スクラップ | edit | page top↑

◆弁当スクラップ・・・2013年1月分

週末勤務の皆様、お疲れさまでございます。
そして、お疲れ>俺。

なんと、2011年4月分ぶりのスクラップです。
自分でもおっどろいたなー。

そして、
スクラップとして記事に残し始めたのが2009年9月からだったのね、
と、今更気づく。

亭主と暮らしだして、ぼちぼち四半世紀ですってば。
当時、未だ若すぎた私たちの暮らしは本当に何もないものだった。
今は、すっかり立派な、おっさん×おっさんになりましてですね、
それなりに物も増えて、シワもシミも増えてー!

「25年」と言葉にすると長いような気もするけれど、
とても早く流れ過ぎた時間のような感覚もある。

「弁当」と言う日常のかけらだけれど、
こうして残しておくことで、ここには書いていないことでも
思い出すことが出来る。

今の職の定年後も、おそらく働くであろう愛しいおっさんの為に、
あと、20年?25年?まだまだ弁当作りは、続きます。

「人に良い」と、書いて「食」
「人が良くする」と、書いて「食」

と、いう事で、本題のスクラップ。

◆亭主弁当スクラップ2013年1月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*

  ◇2013/01/10*大山どりカルビ丼   ◇2013/01/11*鰤の幽庵焼
909.jpg910.jpg


  ◇2013/01/16*小海老の天麩羅 ◇2013/01/18*海老たまサンド
911.jpg912.jpg


  ◇2013/01/21*ひとくち巻むすび  ◇2013/01/22*ハンバーグ
913.jpg914.jpg


  ◇2013/01/23*鱈の味噌マスタード  ◇2013/01/25*ピザトースト
915.jpg916.jpg


  ◇2013/01/28*鮭の照り焼き    ◇2013/01/29*豚の生姜焼
917.jpg918.jpg


  ◇2013/01/31*ポケットサンド     ◇201301/31*ヒレカツ丼
919.jpg920.jpg


▼ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif
▼部員さん募集中「おむすび倶楽部」
omusubic.jpg
明日は、休日出勤らしい。
18:54 | *弁当スクラップ | trackbacks (0) | edit | page top↑

◇弁当スクラップ

イエモン吉井さんが夢に出てきたので更新したろって、
なんや、それ。

◆亭主弁当スクラップ2011年4月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*

*豚の玉漬け丼*             *沖縄飯・タコライス*
sc110401.jpgsc20110401.jpg

*高菜漬むすびと里芋のお焼き風*
sc110404.jpgsc20110404.jpg

*スパムむすび*           *春キャベツロールむすび*
sc110405.jpgsc110406.jpg

*まさきちさんの「花畑丼」*      *稲荷巻きむすび*
sc110408.jpgsc110411.jpg

*大人のクロワッサンドとパスタ*
sc110413-1.jpgsc110413-2.jpg

*カツ飯丼*               *〆鯖の竜田風*
sc110418.jpgsc110420.jpg

*ステーキ丼*              *じゃこ炒飯と鶏唐揚*
sc110422.jpgsc110425.jpg

*つくねむすび*              *肉ドロボーむすび*
sc110426.jpgsc110427.jpg
▼下記ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif

続きを読む
20:44 | *弁当スクラップ | edit | page top↑

◆弁当スクラップ・・・2011年3月

◆亭主弁当スクラップ2011年3月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*

*酔っ払いチキンの照焼き*      *太刀魚の旨タレと豚巻しし唐*
sc110301.jpgsc110302.jpg

*自家〆鯖の棒寿司*
sc20110304-0.jpgsc20110304-1.jpg

*高野の豚肉巻*           *高野の鶏挽肉詰め*  
sc110308.jpgsc20110308.jpg

*海老のサーモン巻きフライ*     *豚生姜焼き丼*
sc110310-0.jpgsc110310-1.jpg

*麻婆茄丼*               *中巻きむすび*
sc110311.jpgsc110316.jpg

*サンドむすび*             *あちゃら漬け*
sc110322.jpgsc20110322.jpg

*おかず巻きむすび*           *きのこのオイルコンフィ*
sc110325.jpgsc20110328.jpg

*郷土飯「いただき」*          
sc20110330.jpgsc110330.jpg

続きを読む
13:00 | *弁当スクラップ | edit | page top↑

◇きのこのオイルコンフィと、巡る思い。

※訂正//「柚木さとみ」さんのお名前の表記を間違えておりましたので
 訂正いたします。油木さとみさん→柚木さとみさん
3/31pm17:00訂正
柚木さん、大変失礼をしてしまい申し訳ありませんでした。
◆きのこのオイルコンフィ
oilconfit.jpg

「ぬるまゆの日々」のミイサさんのところで拝見した、きのこのオイルコンフィ。
ミイサさんのお友だちさんで、
「さときっちん~日々のごはんと宴のレシピ~」 柚木さとみさん
レシピだそうです。

ピンクペパーを切らしていたので、ちとアクセントに
グリーンペパーの塩水漬を使用です。
きのこは、椎茸・エリンギ・しめじ・ブラウンマシュルーム。

▼こちら、米子市旗ヶ先に在る▼
ブランジェリー・麦の屋さんで、
オイルきのこがサンドしてあるクロワッサンを先日、買って食べた。

なので、同じようにして食べたくて、
麦の屋さんのクロワッサンにサンドして食べた。
カンパにも乗せて食べた。

・・・う、美味いっすよ!アニキー!
mugi0326.jpg

▼美味いレシピはコチラから▼
*柚木さとみさんのレシピブックより*きのこのオイルコンフィ*
ミイサさん、柚木さとみさん、ありがとうございましたm(_ _)m
当方が住む鳥取県西部でも、水ペットボトルが消えつつあるようです。

訂正。
既に消えたスーパーもあります。

(゚Д゚)!!
まさかとは思うけれど、米子の人が自分たちの為に占めてる?
などと言うことは、よもやあるまい、と思いたい。
鳥取県米子市の水は安全です。
◇米子市水道局・影響について

ドラッグストアに寄りました。
なに?コントレックスまでもが超売り切れですとなー?
コントレックスて、硬水だったはず。

・・・うむ、そうか。

某クロネコさんにも行きました。
水の箱が詰まれていました。
窓口の可愛らしいお嬢さんに
「行き先は福島近辺や東北?」と、訪ねると、
「いえいえ、殆どが東京と埼玉です」と、返答。

うむ、そうか。

その上、
「隣の島根県でも検出されたらしいから、
 この辺も汚染されたら怖いです」と、お嬢さん。
水の発送に訪れたお客さんからそう聞いたのだろうか?と思った。

島根で検出された数値は、甲状腺検査に使われる数値の
1/3にも満たない量だと、鳥取医大のセンセが仰っていましたよ。

噂が噂を呼んで、尾ヒレどころか人魚になって大海原です。

ふと思う。
きっと誰もが不安を抱えているんだ、と。
優先順位を忘れるくらい不安なのだろう、と。

優先順位を忘れている人を責めるのではなく、
真実を根気強く伝えていくしかないのかもしれない、と思ったり。
けれどそんな悠長では、今、水に困っている人はどうすれば?

関東の自治体では、必要としている人に配布をしているとニュースで観た。
石原閣下が水をゴクゴクと飲むパフォーマンスも観た。

「昨日ダメだった水が、今日は大丈夫」
と、言われても、不安は募るばかり。

いや、昨日は悪くて今日は良し、
だからこそ「それは本当か?」と、言う思いは
逆に深まって行ったんじゃないのだろうか?

この前も書いたけれど、「続きはホームページで」って、
pcを持たない人は、携帯端末から見ろって事でしょ。
それが出来る人を前提にしかしていないよね。
説明する手間を惜しんでいるようにしか見えないよ。

などなどと、思いを巡らせる事しか出来ない自分。

mugi0326-0.jpg

bana03.gif bana01.gif
因みに・・・わたしゃ携帯から見るのは苦手。
と言うより、字がちこくて見難いんだよぅ。悪いかよぅ。
シクシクシク
13:37 | *保存食 | comments (24) | trackbacks (0) | edit | page top↑

◆弁当スクラップ***2010年12月~2011年1月分

◆亭主弁当スクラップ2010年12月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*
   ◆鶏カルビの旨タレ丼          ◆天日白菜の豚巻
sc101202.jpgsc101203.jpg

   ◆鶏と野菜の中華風               ◆鶏飯丼
sc101208.jpgsc101210.jpg

   ◆イカマリネのフライ             ◆赤蕪の甘酢
sc101215.jpgsc20101208.jpg
2011年1月は、一度も更新出来なかった。シクシク

◆亭主弁当スクラップ2011年2月分

   ◆鶏挽肉の信田巻            ◆座布団猫
sc110219.jpgcat220218.jpg

   ◆田所(仮名)くん          ◆中華風・鶏そぼろ丼
sc20110221.jpgsc110221.jpg

    ◆芋煮っころ              ◆根菜入り味噌つくね 
sc110222.jpgsc110223.jpg

   ◆ふわ玉カツ丼                ◆紅大根
sc110224.jpgsc20110224.jpg
▼下記ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif
コッソリと応援して下さる方々にも心よりお礼を申し上げます。
ありがとうですm(_ _)m
▼他スクラップはコチラ▼
***詰め方アラカルト
***月別・弁当スクラップ
19:30 | *弁当スクラップ | trackbacks (0) | edit | page top↑

◆弁当スクラップ***2010年11月

2008年の7月分からまとめてきたスクラップ。
それ以前のも、全部ではないけれど遡ってスクラップをしてある。

亭主の弁当を作り続けて、この12月で23年目がくる。
あと20数年は作り続けて行く、淡々と。

このブログは、弁当だけに拘ったつもりはないけれど、
あとどれぐらい、この調子で続けているんだろうか?
と、ふと思った。

◆亭主弁当スクラップ2010年11月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*
   ◆牛タン丼              ◆肉飯むすび
sc101101.jpgsc101102.jpg

   ◆自家ハマチ粕漬          ◆三代目ハンバーグ
sc101105.jpgsc101106.jpg


   ◆信田巻                 ◆里芋お焼き風
sc101109.jpgsc101110.jpg


   ◆目玉のせ牛丼              ◆肉巻きむすび
sc101111.jpgsc101115.jpg


   ◆ピビンパ丼                ◆チキンソテー
sc101116.jpgsc101117.jpg

  
   ◆鬼蓮根のつくね丼            ◆ベジカリー
sc101118.jpgsc101120.jpg


   ◆蒸焼き豚の玉葱ソース          ◆紅烏賊のチリソース
sc101122.jpgsc101125.jpg


    ◆小海老の天麩羅              ◆漬け鮪のカツレツ  
sc101126.jpgsc101129.jpg

▼下記ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif
コッソリと応援して下さる方々にも心よりお礼を申し上げます。
ありがとうですm(_ _)m
▼他スクラップはコチラ▼
***詰め方アラカルト
***月別・弁当スクラップ
10:43 | *弁当スクラップ | trackbacks (0) | edit | page top↑

◆弁当スクラップ***2010年10月

◆亭主弁当スクラップ2010年10月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*
   ◆真鰯の蒲焼風           ◆味噌つくね蓮根
sc101001.jpgsc101007.jpg

   ◆三色飯                ◆海老炒飯
sc101008.jpgsc101012.jpg


   ◆カツ飯                 ◆チキンボールの黒酢
sc101013.jpgsc101014.jpg


   ◆チキン南蛮               ◆真鰯の生姜風味2ライ
sc101016.jpgsc101019.jpg


   ◆大人Ver.オムライス          ◆マサラチキン
sc101020.jpgsc101021.jpg

  
   ◆亭主泣かせのベジ弁          ◆山仕事弁
sc101022.jpgsc101023.jpg


   ◆まさきちさんの芋肉巻          ◆秋鯖で「鯖飯」 
sc101027.jpgscsabamesh.jpg


▼下記ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif
コッソリと応援して下さる方々にも心よりお礼を申し上げます。
ありがとうですm(_ _)m
▼他スクラップはコチラ▼
***詰め方アラカルト
***月別・弁当スクラップ
14:45 | *弁当スクラップ | trackbacks (0) | edit | page top↑

【弁当スクラップ***2010年9月】

◆亭主弁当スクラップ2010年9月分
*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*
   ◆シャリアピン風           ◆豚丼
sc100906-0.jpgsc100907.jpg

   ◆ライスバーガー           ◆酢鶏
sc100908.jpgsc100909.jpg

   ◆味噌じゃんチキン          ◆チキンナゲット
sc100913.jpgsc100916.jpg

   ◆チーズバーグ            ◆鶏照焼き
sc100917.jpgsc100918.jpg

   ◆スパイシーチキンカツ        ◆豚きんとん
sc100921.jpgsc100922.jpg
   
   ◆カルビ丼              ◆台所道具
sc100924.jpgsckatsuobushi.jpg


▼下記ランキングに参加しています▼
もし良かったら(´・∀・)σ ポツポツっ、と応援クリックお願いいたします。
bana03.gif bana01.gif
コッソリと応援して下さる方々にも心よりお礼を申し上げます。
ありがとうですm(_ _)m
▼部員さん募集中の「丼弁当倶楽部」です▼
bana05.gif

▼他スクラップはコチラ▼
***詰め方アラカルト
***月別・弁当スクラップ
14:28 | *弁当スクラップ | trackbacks (0) | edit | page top↑

◆スクラップ***ソースでアレコレ

*画像クリックで該当記事が別窓で開きます*
◇2010-10-20             ◇2010-06-03
lb101020.jpglb100603-2.jpg
◆2009-10-23             ◆2009-10-27
lb091027-2.jpglb091023-2.jpg
▼下記ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif
08:42 | *弁当スクラップ | trackbacks (0) | edit | page top↑
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。