Hearty dish of sonya〜そーにゃの素弁〜

今年の梅雨は涼しい・・・？と思っているのは、私だけ？
いやむしろ、肌寒いとか思ったり・・・。
誰よ？お年を召すと、体感温度が・・・・ｹﾞﾌｯｺﾞﾌｯ！！なんて言ってるのわっ？ｗ

という事で、7月だと言うのに猫で暖をとっている”西園寺　梅子”です。
はい、こんにちは。

えっと、ただ今梅子が夢中になっていることは・・・梅酒と梅酢用の
梅のヘタ取り作業ざます。
お猿の毛繕い状態です。無我夢中、一心不乱、馬耳東風・・・これはﾁｮﾄ違うｗ

四文字熟語を「よんもじずくご」と言ってしまう、舌と何かが足りない私。
さて、お弁当でもいっときます。

◇7月2日のお弁当***スコッチ・ド・エッグ





*スコッチ・ド・エッグ
*サバの塩焼き、ほうれん草と薄揚の炒め煮
*ウインナー、アスパラ、赤板、出汁煮人参

*ご飯・佃煮昆布

---

◇7月1日のお弁当***ガッツリ豚生姜丼、野菜たっぷり





野菜はレタス、パプリカ、ピーマン、人参、玉葱。肉はバラ肉を使用。
生姜焼タレは、豚肉を盛ったあと片栗粉でとろみをつけて回しかけ。
社内が涼しいから半熟のっけにしたけど、真夏はやっぱNG。

あ、そう言えば、少し前のニュースだからご存知の方も多いと思うけど、
茨城の方で「紫陽花の葉で食中毒」が起きたそうですね。

ニュースソースはコチラ↓
*「アジサイの葉」による食中毒の発生について 食の安全情報より
ツマモノで添えられていた、紫陽花の葉を食べたそうです。
蕾、葉、根に含まれる成分が消化酵素と反応して有害青酸が生成、らしいです。

こういう事例もですが、これからの時期、食中毒にはくれぐれも気をつけなきゃです。
特にお弁当は気をつけなきゃですよね。

---

◆Mint＆Sage


我が家の玄関先に群生している、パイナップルミントとパイナップルセージです。
セージの方は、春先に切り戻しをしてやると1m近くまで立ち伸びて、
9月終わりぐらいからサルビアに似た、赤い花穂をつけます。

◆Herb＆Berry


こちらの右側は、亡くなった祖父の「桑の木」を移植してきたもの。
果実はもう終わりましたが、今年も沢山の実をつけました。
母がせっせと摘んでジャムやらジュースやらにしたようです。

アンタはジャムとか作ってないのかって？はい、私は、その場で立ち食い専門です。

▼ランキングに参加しとります▼


宜しければ、応援お願いいたします。

---

※誤字脱字、間違った情報の記載等々がありましたら、
　ご指摘のほど、よろしくお願いいたします。

◆付録***こてつとギズモの営み



こてつ、毎晩19時になるとギズモに不埒な行為を仕掛けますｗ
そう・・・この日から毎日（笑）
真剣なこてつに対して、何気に寝ちまいそうなギズモです。