Hearty dish of sonya

出たり入ったりゴソゴソ・バタバタな日々でごわす。
が、今日はちょっと一服と言うか、本の整理やら片付けをしとりました。

読んだ本と未読本を分けながら、パラパラめくっている内に、
ついつい読みふけったりして。
全然、片付けがすすまんですばい。

で、本を片付けていたら、何年前のか不明な編みかけセットが出てきた。
本を片付けてることを忘れて、つい編み棒を手にする私。
いや、ナニを編もうとしていたのかさえ、実は思い出せないけど。

ドアの陰で見ていた猫どもがワラワラ寄って来る。
編む私、球とる猫、毛糸を転がす猫、毛糸まみれになる猫。


本もぐちゃぐちゃ、毛糸と編みかけの物体も、棒針もぐっちゃぐちゃ。

・・・・・・・・・余計に散らかった。



猫の所為なんだからね！

と、いう事で・・・「開かずの間」一丁出来上がり。

さ、朝ご飯から。

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パセリを沢山頂いたので、せっせと消費のシチュー。
じゃが芋、人参、パセリ、牛乳をFPでガーッとして、鍋に移し
お水をすこし足して、温めたらハウスさんのクリームシチューを入れ、
滑らかになったら出来上がり。
いつもは脇役のパセリが舞台中央。簡単な「野菜の朝ご飯」。

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◇12月01日のお弁当





*二色おろしのハンバーグ、梅ぽん添え
*新牛蒡の金平、玉子焼き、その他

またハンバーグ。
1週間に1回はハンバーグだなぁ。いや、2回か？（笑）

ハンバーグは、豚・牛・鶏胸の豪華版ｗと、玉葱、パセリ、人参を
ガーっとして、お弁当サイズに丸めてラップして冷凍してたのを使用。
大根と人参のおろしと梅ポン酢で。

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◇12月2日のお弁当






*漬けサバのフライ
*小芋と鶏の煮物、玉子焼き、その他

漬けサバフライは、以前にも作りましたが、
お醤油、味醂、お酒、おろし生姜に一晩漬けたサバをフライに。

小芋と鶏は、晩酌肴の取り置きおかず。
お弁当向きに煮汁を片栗でとろみづけしました。

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