◇亭主弁当と、IRIS-アイリスと「コ・ヤング」さん。

はい、皆様こんばんは。
鳥取ローカルニュース「小市民の小部屋」の時間です。

あの、人気韓国ドラマ「IRIS-アイリス」の続編ロケ地が
鳥取に決まったそうですろ。

へー、ほー、ふーん。

街の小市民さんに聞いてみました。
「アイリスの続編のロケ地は、鳥取だそうですよ」

猿女房さん:アイリスってなーにー?食えるのー?

と言うことで、このお猿さんはドラマを観ていないので、
どれほど面白くて、人気者さんなのか知らないですろ。

候補地は、鳥取砂丘だとか色々とあるそうですけど、
個人的に境港の鬼太郎ロードで、ロケして欲しいですろ。
チャンドンゴン?ペ?キムジョンイル?役者がさっぱりわからんけど、
目玉おやじと、共演頼む!

ほいよ、べんと。

◇5月29日の亭主弁当
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*豚牛蒡つくね、出汁巻き、浅漬け人参、
*ヤングコーン、ほうれん草お浸し、塩鯖(自家製)
*白飯、しば漬け

豚牛蒡つくねのザックリはしょっりレシピは、
粗く挽いた豚肉に紹興酒、オイスターソース、中華出汁、
花椒、おろし生姜等々を合わせて粘るまで捏ねりーまくりー。
で、笹がいた牛蒡をたっぷりと。
焼き目がついたら紹興酒でむしやっきー。

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ヤングコーンは、いつもの八百屋で地産を発見。
たくさん入って78円と、親切設計価格.com。
旬だからと言っても、あまりクチにすることがなかった、
ヤング・コンさん(名前、変わっとるがな)だけど、
チョイっと塩茹でして食べたら、これ美味いがな!て、感じでした。

コ・ヤングさん(もう野菜ではなくなっている)の後方待機は、赤蚕豆。
たっぷり入って98円と、エコ価格。少々こぶりなソラマメーラ。
莢は緑、豆の皮が赤、豆自体は緑です。

「蚕豆=焼いて食う」が鉄板なんだけど、
ご飯にしてもいいかもですな。
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18:30 | ◆亭主弁当 | trackbacks (0) | edit | page top↑

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