◇市松そぼろ飯弁当と、ぬこ包み。

とりゃーっといきなりべんと。

◇6月8日の亭主弁当
lb110608.jpg

*市松そぼろ・・・豚くるみ味噌・錦糸玉子
*新じゃがと大蒜芽の金平、手綱、焼き鯖、しし唐ハム、他

冷凍庫のくるみを救出大作戦。
ローストして叩いて豚ひき肉と一緒に味噌そぼろに。

▽以前のそぼろ飯盛りつけは、あれやこれや▽
三色飯・・・2010-10-08
スパイシー肉味噌・・・2010-5-19

地産のにんにく芽が出回り始めました。さっそく買って金平に。

こんにゃくの下ごしらえは、ご家庭によって各々あると思います。
当方は、塩ずりをしてすりこ木で軽く叩き熱湯にくぐらせます。
笊にあげたら粗熱が取れるのを待って、手綱や雷にしたり、
細切りにして金平にしたり。

お、今日の弁当包みは、ぬこタンがいっぱい。しかもピンクw
lb110608-2.jpg


lb110608-1.jpg

▼ランキングに参加しています▼
bana03.gif bana01.gif
▼部員さん募集中「おむすび倶楽部」
omusubic.jpg
今日は13時から役目の委員会。出番は夜出番。
ごそごそばたばたと行ってきまふー。
12:49 | *丼 | trackbacks (0) | edit | page top↑

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://scrap77.blog115.fc2.com/tb.php/872-e2a2401f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)