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◇冷パスタとサンドウィッチの亭主弁当

てーふー(台風)が来ているそうです。
どちら様にも、被害がありませんように。

因みに私のヅラはアゴ紐でしっかりと吹っ飛び防止。
紐が食い込んで、かゆいのかゆいの。

ま、べんと。
◇2012年6月19日の亭主弁当
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*おろしとツナの冷パスタ
*ロースハムサンド(赤玉ねぎ、福耳とうがらし)
*たまごサンド(きうーり)

パスタは、ディチェコ1.6mmスパゲティーニを使用。
塩、EXオイルを入れたたっぷりの湯で時間通りに茹でます。
ザルにとって冷水でしめたら、水気をしっかりと切り
湯剝きをしてマリネしたトマトとざっくり混ぜ合わせます。
で、大根おろし、ツナ、大葉をのせてでけあがーり。
醤油で食ってくれ、亭主。
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サンドウィッチは、パンを軽くトースト→バター→粗熱とって→
マスタードたっぷり→マヨネーズちょっぴり→具材→はさーむはさむ。
サンドしてからカットじゃなくて、カット→サンド。


lb120619-2.jpg

醤油入れは、いつもの崎陽軒さんのを使いまわーし。

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